Austrija traži tisuće konobara i kuhara tijekom skijaške sezone za plaću od 1400 eura
Austrijski zavod za zapošljavanje (AMS) objavio je da tamošnji hoteli i restorani za predstojeću zimsku turističku sezonu traže 29 tisuća konobara, kuhara i drugog ugostiteljskog osoblja. Ti će radnici pristići iz inozemstva jer, prema pisanju austrijskih medija, Austrijanci ne žele raditi te poslove prema ponuđenim uvjetima.
Prema procjeni predsjednika Sindikata turizma Hrvatske Eduarda Andrića, dio praznih radnih mjesta u austrijskim zimovalištima zauzet će i naši konobari i kuhari jer je, ističe, i u nas tendencija da se uzimanje radnika u stalni radni odnos zamijeni zapošljavanjem sezonaca.
– Unatoč dobrim turističkim godinama, mi već neko vrijeme imamo pad broja stalno zaposlenih u turizmu. Procjenjujemo da je tijekom ovogodišnje turističke sezone u Hrvatskoj radilo između 40 i 50 tisuća sezonaca, znači radnika koji nisu u stalnom radnom odnosu, nego u nekom drugom statusu. Oni će za koji tjedan ili mjesec ostati bez posla i sigurno će neki otići i na rad u inozemstvo, pogotovo mlađi koji nemaju obitelj – navodi Andrić.
Ne postoje, kaže nam predsjednik STUH-a, službeni podaci koliko naših ljudi odlazi na rad u austrijski turizam, jer odlaze na više načina. Neki radnici koriste usluge Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, koji ima suradnju s ispostavama AMS-a u Tirolu i drugim turističkim regijama u Austriji, no za poslove u Austriji molbe se mogu slati individualno, e-mailom ili poštom, na AMS.
– Na žalost, neki naši ljudi odlaze raditi i na crno u strana zimovališta – zaključuje Andrić.
Prema jednom od prošlogodišnjih oglasa HZZ-a za rad u austrijskim zimovalištima, traže se KV kuhari i KV konobari sa znanjem njemačkog jezika (potvrđena razina B1 i više od toga), a poželjno je, iako nije uvjet, i znanje talijanskog ili engleskog jezika. Prošle godine molbe su se preko HZZ-a primale sve do sredine studenoga.
Prosječna plaća sezonca u austrijskom turizmu je 1400 eura. Kada se zna da je plaća u našem turizmu ispod državnog prosjeka od 5500 kuna, jasno je zašto će mnogi naši radnici u “gastarbajtere”.
Radnici iz Hrvatske još uvijek nemaju slobodan pristup tržištu rada u Austriji, moraju izvaditi radnu dozvolu u AMS-u, koji njihov zahtjev može i odbiti ako je popunjena kvota za hrvatske radnike. Naime, nakon ulaska Hrvatske u punopravno članstvo Europske unije Austrija je iskoristila mogućnost dvogodišnjeg moratorija na slobodan ulazak naših radnika u tu zemlju. Moratorij je istekao 1. srpnja ove godine, no austrijski dužnosnici najavili su da će iskoristiti dodatnih pet godina moratorija na slobodan dotok radnika iz Hrvatske zbog rastuće nezaposlenosti u Austriji.
Slobodna Dalmacija