Sarajevo domaćin za 200 učesnika Kongresa o pčelarstvu iz 12 država
Sedmi kongres o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima održat će se u Sarajevu u subotu 12. i nedjelju 13. novembra ove godine. Kongres je pokrenut 2016. godine, a organizatori ovogodišnjeg Kongresa su Udruženje za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja” BiH, Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli BiH, Prehrambeno-tehnološki fakultet u Osijeku i Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, oba pri Sveučilištu Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku (Hrvatska).
Suorganizatori Kongresa su The European Hygienic Engineering & Design Group – EHEDG (Hrvatska), Savez pčelara Federacije BiH, Savezi pčelara Tuzlanskog i Unsko-sanskog kantona, Komora magistara farmacije Tuzlanskog kantona, Multi Lab Tuzla, Veterinarski zavod Bihać, Udruženje poljoprivrede i prehrambene industrije kantonalne privredne komore Tuzla, Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica, Udruga narodnog zdravlja „Andrija Štampar“, Požega (Hrvatska) Agencija za certifikaciju halal kvalitete BiH.
Ove godine Kongres će biti održan u hotelu Hollywood u sarajevskoj općini Ilidža
Do sada je prijavljeno više od 30 predavača koji će kroz kroz opće teme, sekcije zdravlje pčela i pčelinje bolesti, tehnologija pčelarenja, radovi iz prakse, tehnologija prerade pčelinjih proizvoda, standardizacija i kvalitet pčelinjih proizvoda, apiterapija i apiturizam predstaviti svoja istraživanja i time dati doprinos razvoju pčelarstva ne samo u BiH nego i u regiji.
Kongres je i ove godine međunarodnog karaktera, a svoje učešće su najavili predstavnici iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Slovenije, Makedonije, Srbije, Rumunije, Turske, Bahreina, Saudijske Arabije, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Australije i Njemačke.
Organizatori navode da je Kongres idealno mjesto za usvajanje novih znanja o najnovijim svjetskim dostignućima iz oblasti pčelarstva i proizvodnje i primjene pčelinjih bolesti ali i mjesto gdje se mogu steći nova prijateljstva i razmIjeniti znanje i iskustvo.
Na jednom mjestu biće okupljeni pčelari, akademska zajednica, ljekari, farmaceuti, nutricionisti, prehrambeni tehnolozi, veterinari, predstavnici prerađivačkih kapaciteta i svi oni koje zanima zdravlje i zdrav način života u skladu sa prirodom. Tokom dva dana planirano je učešće više od 200 učesnika iz 12 država svijeta.
Od prijavljenih tema, organizatori posebno izdvajaju sljedeće:
- Patvorenje pčelinjeg voska: stanje na tržištu i mjere za uspostavljanje kontrole kakvoće, koje će održati Lidija Svečnjak s Agronomskog fakulteta u Zagrebu,
- Apilarnil, Thomasa Glogera iz Njemačke,
- Apiterapija u tretmanu crijevnih patogenih bakterija rezistentnih na antibiotike u veterinarskoj medicine, Tariqa Kameshki iz Bahreina i
- Upotreba pčelinjih proizvoda u preventivne svrhe, prof. dr Ali Timucina Atayoglu s Medipol Univerziteta iz Istanbula, Turska.
Prijava i kotizacija
Organizatori ovogodišnjeg Kongresa su: Udruženje za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja” BiH, Tehnološkog fakulteta Univerziteta u Tuzli, Prehrambeno-tehnološki i Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijek u Hrvatskoj. Za prijavu učešća na Kongresu potrebno je ispuniti obrazac i platiti kotizaciju u visini od 100 KM, a koja uključuje pristup svim predavanjima, zbornik sažetaka i radova, ručak i večeru tokom prvog dana, osvježenje na pauzama, certifikat o učešću i akreditaciju.
Popunjeni obrazac i kopija uplatnice dostavljaju se putem maila ili Facebook messengera. Više informacija o prijavama za učešće može se pronaći na web stranici i Facebook stranici Kongresa.