Svečano otvoreno 17. izdanje sajma “Dani šljive” u Prozoru

Svečano je otvoren 17. Sajam poljoprivrede, prehrane i turizma “DANI ŠLJIVE PROZOR-RAMA 2024” u Prozoru, a koji je ove godine okupio oko 90 izlagača iz cijele regije na 50 štandova. Sajam su proglasili otvorenim načelnik općine Prozor-Rama dr. Jozo Ivančević i Josip Mišković, prvi gradonačelnik Popovače u povijesti, točnije od 2013. godine kada Popovača dobiva status grada.

Sajam je i ove godine okupio veliki broj uzvanika iz regije iz društvenog i političkog života, a prisutni su bili Marko Babić, generalni konzul Generalnog konzulata Republike Hrvatske u Bosni i Hercegovini, predstavnici Ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva HNŽ, predstavnici Ministarstva trgovine, turizma i zaštite okoliša HNŽ, gradonačelnik Grada Popovača Josip Mišković s ostalim predstavnicima ovog grada prijatelja koji i ove godine promoviraju vrijednosti Moslavine, predstavnici Općine Jablanica, Konjic i Tomislavgrad, predstavnici udruženja “LiNK” i razvojne agencije REDAH, predstavnici Obrtničke komore HNŽ te drugi predstavnici kulturnog, prosvjetnog, vjerskog, sportskog sektora.

Okupljenima su se obratili načelnik općine Prozor-Rama dr. Jozo Ivančević, Josip Juričić, šef Službe za razvoj, poduzetništvo, obrt i financije Općine Prozor-Rama i gradonačelnik Popovače Josip Mišković

“Dani šljive okupljaju nas već godinama u Prozoru-Rami. I ove godine smo zajedno na sedamnaestom po redu Sajmu poljoprivrede, prehrane i turizma. Vidimo da postoji dobar interes i izlagača i posjetitelja, štandovi su popunjeni, što nama organizatorima čini zadovoljstvo. Posebno se radujemo što ovim Sajmom stvaramo povoljniji ambijent za rad poljoprivrednika i turističkih djelatnika iz ove općine i šire. Želimo im pružiti ohrabrenje jer je borba za mjesto na tržištu u ovim oblastima iznimno teška. Ovim Sajmom također pokušavamo povezivati proizvodnju zdrave hrane sa turističkom ponudom. Naša općina je nadaleko poznata kao zdrav i nezagađen teren u kojemu se može proizvoditi zdrava hrana. Velike su mogućnosti u iskorištavanju i povezivanju ovih lokalnih vrijednosti, u povezivanju proizvodnje zdrave hrane i turističkih usluga”, kazao je Ivančević.

Ivančević se osvrnuo na Strategiju razvoja do 2027. godine te najavio nove kapitalne projekte poput turističkog centra na Ramskom jezeru.

“Za potrebe turizma pripremamo se za jače projekte prekogranične suradnje koji su u najavi. U Strategiji smo predvidjeli izgradnju većeg turističkog centra uz Ramsko jezero čime bi značajno povećali kvalitetu turističke ponude ovoga kraja. Sada već imamo i neke konkretnije razgovore na tu temu, tako da je sve izglednije da ćemo kroz par godina imati turistički centar na Ramskom jezeru koji će biti od dobrobiti za goste i za domaće stanovništvo, ali i za sve druge lokalne pružatelje turističkih usluga. Još uvijek organiziramo arheološka istraživanja i ona će uskoro obogatiti turističku ponudu ove općine. Svi brojni kapitalni projekti koje smo provodili u proteklom razdoblju i koji se nastavljaju i u idućem, imaju dobar učinak po turizam ove općine. Posebno se to odnosi na poboljšanu lokalnu putnu infrastrukturu, na vodoopskrbu, na prošireno prikupljanje otpada, na izgradnju i rad suvremene sortirnice otpada i kompostane te pročistača otpadnih voda”, dodao je Ivančević.

Okupljenima se obratio gradonačelnik Grada Popovača riječima: “Zaista mi je drago što svake godine kada dolazimo ovdje vidimo da je napredak ove izložbe sve veći i veći, i da Bosna i Hercegovina, to jest vaša općina, ima što pokazati. Čuli smo da je dosta problema s poljoprivredom, ali poznavajući vrijedne ljude ovog kraja mislim da će se naći modul kako izaći iz tih problema.”

Foto: Josip Mišković/Grad Popovača

“Često se postavlja pitanje kako se danas baviti poljoprivredom, je li isplativo, može li se živjeti od poljoprivrede. Znamo da je to jedna od težih oblasti za rad. Teškoće ima cijelo društvo, a najviše ih dolazi sa vrha, jer imamo lošu i nedorečenu zakonsku regulativu, slabe državne potpore, tržište poljoprivrednih proizvoda kod nas je potpuno otvoreno i nezaštićeno, uvoz iz drugih zemalja je ogroman”, kazao je Juričić u obraćanju te dodao: “Međutim, imamo i nekih pogodnosti. Ovaj ramski kraj ostao je još uvijek čist, nezagađen. Tlo je bez puno pesticida, zrak je čist, vode kvalitetne. Uz činjenicu da u svijetu, pa i kod nas, jača svijest o zdravoj, ekološki uzgojenoj hrani, otvaraju se mogućnosti da i male sredine i mali posjedi steknu svoje mjesto na tržištu, da imaju bolje cijene i bolje prihode. Usporedo sa korištenjem zdrave hrane povećava se i turistički segment vezan za selo, za mirne krajeve, za neistražena mjesta i odredišta, za zdravu hranu. Tako turizam i proizvodnja zdrave hrane postaju jedna dobra cjelina koja se i u ovom našem ramskom kraju i u sličnim manjim sredinama već pomalo razvija. Upravo je cilj ovoga Sajma ohrabriti one koji se bave proizvodnjom i preradom zdrave hrane i one koji se bave turizmom, te njihovo međusobno povezivanje. Na Sajmu ćemo pratiti kvalitetne radionice sa dvije teme iz oblasti poljoprivrede i oblasti turizma.”

Podsjećamo, sajam i ove godine ima humanitarni karakter, a sva sredstva od prodaje ulaznica namijenjena su Crvenom križu općine Prozor-Rama i udruzi “Djeca nade”. Također, kupovinom ulaznice sudjelujete u tomboli na završetku sajma.

Sajam je prvog dana otvoren do 17 sati, a program drugog dana pogledajte u nastavku

Nakon službenog otvorenja gosti su s predstavnicima općine Prozor-Rama obišli izložbeni sajamski prostor, a bila je to prilika za nove poslovne susrete.

Za sve prisutne je upriličena i bogata gastro ponuda, a dio koje su pripremili i vrijedni učenici Srednje škole Prozor, smjer kuhar, uz pomoć njihovih nastavnica Vesne Beljo i Anđe Sičaja Papak. Oni koji su ranije posjetili Ramu, znaju da se ona bazira na zdravim i domaćim proizvodima. Upravo je domaća proizvodnja razlog natjecateljskog dijela sajma, gdje su izlagači mogli prijaviti svoje vrhunske likere i rakije.

Općina Prozor-Rama i ove je godine omogućila domaćim izlagačima besplatan zakup štandova, a sajam je medijski popraćen od strane lokalnih i drugih medija. Još jednom se potvrdilo da su ovakve manifestacije izvrsna prilika za promociju proizvoda, kao i traženje svog mjesta na tržištu.