Svečano otvoreno 18. izdanje sajma “Dani šljive” u Prozoru
Svečano je otvoren 18. Sajam poljoprivrede, prehrane i turizma “DANI ŠLJIVE PROZOR-RAMA 2025” u Prozoru, a koji je ove godine okupio oko 80 izlagača iz cijele regije na 50 štandova.
Sajam je otvorio načelnik općine Prozor-Rama dr. Jozo Ivančević u društvu Mare Tučić koja dugi niz godina okuplja nekoliko žena koje u narodnim nošnjama obogaćuju sajam i na taj način promoviraju kulturu i tradiciju ramskoga kraja.
Dženan Mulahasanović je ispred Općine Jablanica ovom prigodom načelniku Ivančeviću uručio zahvalnicu za svesrdnu pomoć koju je Općina Prozor-Rama iskazala susjednoj Općini Jablanica tijekom poplava koje su na tragičan način u ovom kraju odnijele 19 života.
Sajam je i ove godine okupio brojne goste, predstavnike Generalnog konzulata Republike Hrvatske u Mostaru, Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva HNŽ, Turističke zajednice HNŽ Anđelka Maslaća, predstavnike susjednih općina Jablanica i Konjic, predstavnike Asocijacije za ekonomski razvoj REDAH i Ureda za poduzetnišvo i posao LINK Mostar, Obrtničke komore HNŽ.
Okupljenima se obratio načelnik općine Prozor-Rama dr. Jozo Ivančević te istaknuo kako je lijepo vidjeti da izlagači ne posustaju, posebno dio njih koji godinama izlažu u Prozoru, što znači da im je sajam koristan i da vrijedi biti u Rami ovih dana.
“Općenito se može reći da je cilj stvaranje povoljnijeg ambijenta za rad poljoprivrednika i turističkih djelatnika iz ove općine i šire. Svi oni koji žele zarađivati od poljoprivrede i od turizma, trebaju ohrabrenje. Oni zaslužuju ohrabrenje, jer je teško zarađivati i od poljioprivrede a i od turizma. Zato i imamo ovaj sajam kao jednu vrstu podrške, kao ohrabrenje da ustraju u svojim malim biznisima”, osvrnuo se Ivančević na cilj ramskog sajma poljoprivrede, prehrane i turizma.
Ivančević je istaknuo kako organizatori žele da sajam doprinese boljem iskorištenju posebnosti ove općine.
“Uvijek ističemo potrebu povezivanja domaće zdrave hrane sa turističkom ponudom. Činjenica je da je naša općina pomalo izolirana od glavnih državnih i međunarodnih prometnica. Nemamo na području općine ni većih zagađivača, tako da su nam i zemlja i zrak i vode prilično čisti. Danas se to cijeni i može se iskoristiti upravo kroz proizvodnju zdrave hrane i kroz turizam”, kazao je Ivančević.
“Naglasio bih jedan projekt koji smo ugradili u strategiju razvoja naše općine, a počeli smo na njemu i konkretno raditi. Riječ je o projektu izgradnje većeg turističkog centra uz Ramsko jezero čime bismo značajno povećali kvalitetu turističke ponude cijeloga kraja. Radimo idejno rješenje za turistički centar, kao i za vidikovce Izlaz, Umna glava i Makljen. Nadamo se da će ti projekti biti vidljiviji idućih godina”, komentirao je Ivančević projekte za razvoj turizma u općini Prozo-Rama.
Ivančević je dodao kako su provedeni kapitalni projekti u proteklom periodu imali dobar učinak i na turizam ove godine, misleći prvenstveno na poboljšanu putnu infrastrukturu, na vodoopskrbu, prikupljanje otpada, izgradnju sortirnice i kompostane i pročišćivača otpadnih voda.
Foto: U glazbenom dijelu programa nastupila je vokalna skupina Fortissimo
“Poljoprivrednicima i turističkim djelatnicima može biti koristan i projekt uspostave katastra nekretnina za 30 katastarskih općina koje još nemaju taj katastar. Riječ je o jednom obuhvatnom projektu koji ide uz dosta teškoća jer zakonska regulativa nije dobro posložena. Kad se završi, imat ćemo katastar nekretnina i u digitalnom obliku, tako da će i poljoprivredne parcele biti jasno označene, a time će se olakšati i dobivanje poticaja. Od važnosti za poljoprivredu jeste i nova tržnica koju smo nedavno otvorili. Sve ovo ukazuje da u pokušavamo pridavati što više pažnje poljoprivredi i turizmu u našoj općini. Vjerujem da sve može biti i bolje, ali da se oko toga trebamo potruditi baš svi”, zaključio je Ivančević.
Podsjećamo, sajam i ove godine ima humanitarni karakter, a sva sredstva od prodaje ulaznica namijenjena su radu Crvenog križa općine Prozor-Rama. Također, kupovinom ulaznice sudjelujete u tomboli na završetku sajma.
Sajam je prvog dana otvoren do 17 sati, a program drugog dana pogledajte u nastavku
09:30 Nastavak sajamskog programa
11:00 Okrugli stol radionice
11:30 Poslovni susreti i pojedinačne prezentacije
14:30 Dodjela nagrada i priznanja za kvalitetu ocijenjenih proizvoda
16:00 Zahvala izlagačima/službeno zatvaranje sajma
Nakon službenog otvorenja gosti su s predstavnicima općine Prozor-Rama obišli izložbeni sajamski prostor, a bila je to prilika za nove poslovne susrete.
Za sve prisutne je upriličena i bogata gastro ponuda, a za koju su velikim dijelom danas zaslužni i učenici kuhari Srednje škole Prozor i njihove profesorice Anđa Sičaja Papak i Vesna Beljo. Oni koji su ranije posjetili Ramu, znaju da se ona bazira na zdravim i domaćim proizvodima. Upravo je domaća proizvodnja razlog natjecateljskog dijela sajma, gdje su izlagači mogli prijaviti svoje vrhunske likere i rakije.
Općina Prozor-Rama i ove je godine omogućila domaćim izlagačima besplatan zakup štandova, a sajam je medijski popraćen od strane lokalnih i drugih medija. Još jednom se potvrdilo da su ovakve manifestacije izvrsna prilika za promociju proizvoda, kao i traženje svog mjesta na tržištu.
Mladen Topić/Ramski Vjesnik
