Sir iz mišine: Ramska gastronomska osobitost
Sir je veoma važan sastavni dio našeg jelovnika. No, u Rami je nekada imao svoje posebno mjesto. Kao što je sve počimalo i završavalo s rakijom, tako je bilo i sa sirom. Jedno bez drugog nikako ne idu. Još kad se tome doda sušeno meso, bilo svinjsko, govedina ili ovčetina…
Pročitajte više
