Šipak, slatka i zdrava zimnica

Šipak, slatka i zdrava zimnica

Jesen sa sobom nosi brojne plodove koji su višestruko iskoristivi.  Jedan od takvih plodova je šipak  u narodu poznat po brojnim nazivima; divlja ruža, pasja drača,  šipurina, šipurak, šepurika. Ovih dana zatekli smo pripremu džema od šipka u jednom prozorskom naselju. U kotlu od 100 litara ukuhavao se šipak. Kako nam pripovijedaju…

Pročitajte više