HRANA I TRADICIJA: “Čapljina u tanjuru” ispunila očekivanja više stotina posjetitelja
Festival “Čapljina u tanjuru” sinoć je na Trgu kralja Tomislava okupila više stotina posjetitelja iz cijele Hercegovine i susjedne Hrvatske te ispunio sva očekivanja.
Čapljina je po prvi puta bila domaćinom hercegovačkog festivala hrane i običaja. Na ovoj kulturno-gastronomskoj manifestaciji posjetitelji su mogli uživati u druženju, kušati tradicionalna jela, kupiti neki proizvod iz lokalnih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i slično.
Organizatori događaja su Grad Čapljina i kuharska udruga “Čapljina”. Ono što se može sa sigurnošću reći, nitno nije ostao gladan, a na bogatoj trpezi su se našli uštipci, pura i umak od divljači, sataraš itd.
Uz hranu, svoju ponudu su prezentirali i domaći OPG-ovi i poljoprivredni proizvođači, koji su na stolove iznijeli maslinovo ulje, razne likere, craft pivo, med, rukotvorine, voćne delicije, kolače itd.
”Posjetitelji su bili u prilici kušati autohtona jela Hercegovine i pritom se upoznati sa načinom pripreme i recepturom. Osim netom pripravljenih jela, mogli su kušati i unaprijed pripravljena karakteristična jela i namirnice Hercegovine”, kazali su organizatori za Čapljinski portal.
Kako uz dobru hranu uvijek ide i dobra zabava, za to su se pobrinuli HKUD ”Zora”, VS ”Neretvani” i DJ Kale i grupa Zoster. Zabava za najmlađe bila je u vidu glazbene i likovne radionice, dvorca za skakanje, fotobootha, ekološke radionice…
Cijene su bile simboličnog karaktera, a kupon za tanjur specijaliteta iznosio je 4,00 KM. Ostale fotografije pogledajte uskoro na službenoj Facebook stranici Ramskog Vjesnika FOTOGALERIJA.
