Farmer koji se vratio iz Australije dnevno prodaje i do 450 litara mlijeka

Farmer koji se vratio iz Australije dnevno prodaje i do 450 litara mlijeka

eljko Trifković (45) uspješan je farmer, proizvođač mlijeka, koji s obitelji, suprugom i troje djece, živi u naselju Rudine kod Dvorova. Prije rata Trifkovići su živjeli u okolici Kaknja. Dvanaest godina proveli su u Australiji, gdje je Željko radio u mesoprerađivačkoj industriji. Imao je i svoju privatnu tvrtku. Bogata zemlja……

Pročitajte više
Život i rad na planini

Život i rad na planini

Planinke su Jovi Popoviću 1937. godine sa smijehom pričale, kako je izlazio sreski liječnik, da kalemi djeci ospice. Kada je, kažu, svršio svoj posao, zaprijetio im je da ne kupaju djecu dok im ne zamlade ranice nastale od kalemljenja. Kakvo ga je kupanje snašlo, vele, na planini. Pa mi djecu…

Pročitajte više
Kako napraviti rižu na mlijeku finiju od čokoladnog kolača?

Kako napraviti rižu na mlijeku finiju od čokoladnog kolača?

Berislava Picek / Hanza Media Samo za one koji vole kokos! Vraćamo vas u djetinjstvo! Zašto danas ne biste napravili rižu na mlijeku? Ubacite još i kakvog bobičastog voća, malo tostiranih badema ili oraha i gozba može početi! Dosta priče, stiže, recept (dovoljno za 2 porcije ili jednu ako ste…

Pročitajte više
Bh. mljekari na ivici propadanja: Preplavit će nas jeftino mlijeko iz EU

Bh. mljekari na ivici propadanja: Preplavit će nas jeftino mlijeko iz EU

Strahuju da će BiH preplaviti jeftino mlijeko iz Europske unije i da će veliki broj proizvođača biti prinuđen prestati raditi jer se neće moći boriti s konkurencijom. Tim povodom, mljekari iz RS-a su uputili otvoreno pismo Ministarstvu vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH i Ministarstvu poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede RS….

Pročitajte više
U Njemačku bih otišao samo kada bih bio kruha gladan, a to sebi neću dozvoliti

U Njemačku bih otišao samo kada bih bio kruha gladan, a to sebi neću dozvoliti

Josip Skoko iz Mjesta Orašac u općini Prozor-Rama sa svojih 23 godine ima vlastitu farmu krava. U Njemačku ili Austriju bih otišao samo kada ne bih imao kruha, a to sebi nikada neću dozvoliti. Na ovakav način nikada tamo ne bih otišao. Ja sam sebi posao stvorio na kućnom pragu….

Pročitajte više
Zdravko Knežević: Od proizvodnje mlijeka se može živjeti

Zdravko Knežević: Od proizvodnje mlijeka se može živjeti

Često čujemo komentare kako se nešto ne isplati raditi ili kako netko ima ideje, ali nema novaca da to ostvari. Za te komentare i ideje postoji samo jedan recept „zasukati rukave“! „Tko radi ne boji se gladi“,  poslovica je koju u praksu provodi obitelj Zdravka Kneževića iz Rumboka, koji su…

Pročitajte više
Europska komisija odbacila prigovor Hrvatske: Mlijeko iz BiH od sutra može na tržište EU

Europska komisija odbacila prigovor Hrvatske: Mlijeko iz BiH od sutra može na tržište EU

Europska komisija odbacila je prigovor Republike Hrvatske na stavljanje Bosne i Hercegovine na pozitivnu listu za izvoz mlijeka i mliječnih proizvoda u Europsku uniju…

Pročitajte više
Ukidaju se kvote za proizvodnju mlijeka

Ukidaju se kvote za proizvodnju mlijeka

Kvote za mlijeko u čitavoj EU ukidaju se 31. ožujka, od kada će mljekari biti potpuno prepušteni tržišnim uvjetima…

Pročitajte više