U Rami je u tijeku  sezona berbe šljive

U Rami je u tijeku sezona berbe šljive

U Rami je rana jesen, odnosno, kraj kolovoza i početak rujna u znaku plavo-ljubičaste boje, boje ramske šljive. Samo zamislite onu plavu boju, pa kada raspučite šljive kako iz nje curi slatki sok…Već je odavno Ramski kraj poznat po izvrsnim šljivama, rakiji…pekmezu…

Pročitajte više
Dobro je znati o voćnim rakijama

Dobro je znati o voćnim rakijama

S jednostavnim znanjem moguće je brže i učinkovitije ukloniti šest bitnih grešaka voćnih rakija, koje su ponajprije posljedica neznanja proizvođača i u manjem opsegu slabije kvalitete voća namijenjenog preradi u voćne rakije. Te istine su: • Za voćne rakije treba upotrebljavati najkvalitetnije voće, a ne ono koje nije ni za…

Pročitajte više
Kaznili 98-godišnju staricu u Lici jer je pekla rakiju

Kaznili 98-godišnju staricu u Lici jer je pekla rakiju

Carinici iz Zadra kaznili su 98-godišnju Ličanku zbog pečenja rakije. Starica je u okolici Udbine pekla rakiju na tradicijski način, a kako živi sama, nije joj nitko objasnio zakone o destiliranju alkohola u kućnoj radinosti, javlja Novi list. Baš nakon što je pristavila kotao, carinici su starici na licu mjesta…

Pročitajte više
Šljiva pred nestajanjem, a mnogima je dala život?

Šljiva pred nestajanjem, a mnogima je dala život?

Rana jesen u voćnjacima u znaku je plavo-ljubičaste boje jer tada dospijeva voćna kraljica – šljiva. Mnoge obitelji preživjele su i odškolovale djecu zahvaljujući šljivi i šljivovici. Danas je ugrožen hobi.

Pročitajte više
Udruga Eko-plod poziva na sajam “Dani šljive 2017.”

Udruga Eko-plod poziva na sajam “Dani šljive 2017.”

Ekološka udruga poljoprivrednih i prehrambenih proizvođača Eko-plod poziva sve zainteresirane proizvođače rakije, likera te prehrambenih proizvoda (sir, džem i slično) koji žele ocjenjivanje kvalitete kao i izlaganje svojih proizvoda na sajmu „Dani šljive 2017.“da proizvode  mogu dostaviti na štand Udruge na dan sajma. Ujedno  pozivamo prijavljene korisnike projekta za podizanje…

Pročitajte više
Pismo svećenika o Balkanu: “Ovdje svi piju, i Turci i kmetovi i pravoslavni i katolici, a i svećenici sve tri vjere”

Pismo svećenika o Balkanu: “Ovdje svi piju, i Turci i kmetovi i pravoslavni i katolici, a i svećenici sve tri vjere”

Piše: G.Ba Foto: Buka PATER Franz Pranner je utemeljitelj i prior samostana Marija Zvijezda (Maria Stern), kojeg je osnovao 1869. godine u Delibašinu Selu kod Banje Luke. Za desetak godina taj samostan je stvorio temelje modernog industrijskog i poljoprivrednog razvoja Banje Luke izgradnjom pivare, tvornice tekstila i tjestenine, metalskih i…

Pročitajte više
Studeni; mjesec kada Rama miriše na čvarke i rakiju

Studeni; mjesec kada Rama miriše na čvarke i rakiju

Mjesec studeni je nekada zaista bio studen. Snijeg bi zabijelio Ramu odmah nekako iza „Svisveti“.  Kako bi tada pokrio tlo tako bi ostajao sve do početka ožujka, a nekada i dulje. Ostajao bi nekada i do Jurjeva, a to je proljetni dernek kada bi se kupovale razne potrepštine za proljetnu…

Pročitajte više
FOTO: Dodjelom priznanja zatvoren 11. Međunarodni sajam “Dani šljive Prozor- Rama 2016.”

FOTO: Dodjelom priznanja zatvoren 11. Međunarodni sajam “Dani šljive Prozor- Rama 2016.”

Dodjelom Zahvalnica i Plaketa danas u poslijepodnevnim satima zatvoren je 11. Međunarodni sajam poljoprivrede, prehrane i turizma “Dani šljive Prozor- Rama 2016.”,  koji se dva dana održavao u Sportskoj dvorani u Prozoru. ZAHVALNICA  ZA POSEBAN DOPRINOS U REALIZACIJI SAJAMSKE MANIFESTACIJE: Srednja škola prozor Udruga “Djeca nade” JU KŠC/KSC Prozor- Rama…

Pročitajte više